Jumat, 24 Agustus 2012

Tempe Penyet



Bahan :
  • 150 gram tempe (goreng) 
  • 2 buah cabai merah besar 
  • 8 buah cabai rawit merah 
  • 2 sdt terasi matang 
  • Garam secukupnya 
  • 1 buah tomat mengkal (iris) 
  • Daun kemangi secukupnya 

Cara Membuat :

  1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi dan garam. 
  2. tambahkan limau dan irisan tomang mengkal (aduk rata) 
  3. Penyet tempe diatasnya hingga pipih. 
  4. Sajikan dengan daun kemangi.

Resep Indonesia